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  • Polpette di manzo e maiale
    5.008.50
  • Polpette di pollo
    6.009.50
  • Polpette di pane
    3.507.00
  • Polpette di melanzane
    4.508.00
  • Polpette di baccalà
    6.5010.00
  • Polpette "crocchè"
    4.007.50
  • Mix di polpette classiche
    8 polpette di tutte "Le classiche"
    7.00
  • Bombette (made in polpetta)
    polpette di manzo e maiale, cuore di caciocavallo, pancetta affumicata
    0.804.50
  • Polpette di agnello
    6.009.50
  • Le tradizionali della domenica
    polpette di manzo e maiale, cotte nel sugo di pomodoro e basilico fresco
    5.50
  • Genovese di pollo
    polpette di manzo e maiale, cotte nel ragù alla Genovese di pollo arrosto e polvere di caffè
    8.00
  • L'Amatriciana
    polpette di manzo e maiale, cotte nel sugo all’Amatriciana (con guanciale di suino di Sauris affumicato)
    6.50
  • La carbonara
    polpette di pane al carbone vegetale, cuore di carbocrema, guanciale di suino di Sauris croccante e affumicato, pepe nero di Sarawak
    8.00
  • La parmigiana
    polpette di melanzane, cuore di scamorza affumicata, salsa di ciliegino arrosto e basilico fresco
    6.50
  • Umami
    polpette di pollo e funghi porcini, mayo al Parmigiano Reggiano e insalata “umami”
    7.50
  • Mare "fuori"
    polpette di riso Carnaroli all'aglio e olio, panatura al tarallo pugliese e concentrato di pesce
    10.50
  • México
    polpette di maiale sfilacciato, panatura ai nachos e salsa di banana e peperoncino
    6.50
  • Fave e cicoria
    polpette di fave e cicoria su crema di friggitelli e cipolla rossa all'agro
    6.00
  • YellowGreen
    polpette di baccalà, panatura al mais e curcuma, cuore verde di acciughe e battuto di peperone giallo
    10.50
  • Mix di polpette gourmet
    9 polpette di tutte "Le gourmet"
    16.00
  • La Poverella
    polpette di pane con ciliegino arrosto, olive nere, cipolla rossa, salsa di caciocavallo e peperone crusco
    7.00
  • Ginepraio
    polpette di gamberoni marinati al gin su un battuto di lardo di colonnata con miele, rosmarino e zest d'arancia
    8.50
  • Salento
    Puccia salentina con polpette di manzo e maiale, panatura di tarallo ai semi di finocchio, salsa di cipolla rossa e olive nere, cicoria e stracciata pugliese
    8.50
  • Polp-burger
    Bun con polpette di manzo e maiale, cheddar inglese fuso, guanciale di suino di Sauris croccante e affumicato, chips di patate "Lambweston", pomodori, ketchup e mayo homemade
    8.50
  • Polp-burger bavarese
    Pretzel bun con polpette di manzo e maiale, speck, funghi porcini, rucola e salsa aioli
    8.50
  • Mediterraneo
    Ciabatta con polpette di baccalà, pomodoro, stracciatella e olive nere
    7.50
  • Bronte
    Ciabatta con polpette di pollo ruspante, porchetta artigianale, pesto di pistacchio di Sicilia, carciofini grigliati e stracciata pugliese
    9.50
  • Valle d'Itria
    Ciabatta con bombette (made in polpetta) e patate schiacciate aromatizzate alle erbe
    7.00
  • Polp-burger/Smash
    Bun con polpette di manzo e maiale "smash" (schiacciate, 90gr), cheddar inglese fuso, guanciale croccante affumicato di Sauris, chips di patate "Lambweston", pomodori, ketchup e mayo homemade
    7.50
  • Lucano
    Bun con polpette "bombette", mayo al tartufo bianco, cicoria, peperone crusco e caciocavallo
    9.00
  • Carbonara "sbagliata"
    Bun con polpette di manzo e maiale "smash" (schiacciate), carbocrema con tuorlo d'uovo, panna, Parmigiano Reggiano 30 mesi, pancetta affumicata, pepe e tè nero
    8.50
  • Ricordo di Nerano
    Bun con polpette di manzo e maiale, mayo all'aceto balsamico di Modena I.G.P., zucchine croccanti e salsa cacio e pepe
    8.50
  • Polpette Krapfen
    accompagnate da una crema al cioccolato
    4.50
  • Acqua minerale naturale 50 cl
    1.00
  • Acqua minerale frizzante 50 cl
    1.00
  • Acqua minerale naturale 1 lt
    2.00
  • Coca Cola
    lattina da 33 cl
    2.00
  • Fanta
    lattina da 33 cl
    1.50
  • Peroni
    Bottiglia da 33 cl
    2.00
  • Nastro azzurro
    Bottiglia da 33 cl
    2.50
  • Forst 1857
    Birra Forst, Italia, stile super premium, 4,8% da 33 cl
    3.00
  • Giara
    Birranova, Italia (Puglia), stile Blanche, 5% da 33 cl
    6.00
  • Weihenstephaner Hefe Weissbier
    Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan, Germania, stile HefeWeissbier, 5,4% da 50 cl
    6.00
  • Caulier Brune Tradition
    Belgio, stile Brune Tradition, 6,8% da 33 cl
    5.00
  • Bajadera
    Vertiga, Italia, stile Ipa, 5,6% da 33 cl
    6.00
  • Negramara
    Birranova, Italia (Puglia), stile Double Ipa, 8% da 33 cl
    6.00
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Vogliamo condividerle con voi, come una vera famiglia. ☺️

Siete già pronti a vivere la magia del Natale? 🎄
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Ogni POLPETTA è una scoperta! 🌌

Dalla più classica alla più moderna, col MENÙ DEGUSTAZIONE proposto dallo Chef potrai provarle tutte, percorrendo un viaggio di sapori unici per il tuo palato.

Sarà per te un'entusiasmante POLPETTA EXPERIENCE! 😁

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Vivi le tue #polpetteexperience! 🧆
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La POLPETTA è parte della nostra tradizione e dei ricordi più cari. 🧆

L'abbiamo scelta come Protagonista della nostra cucina, dandole il giusto valore.

Giocando con gli ingredienti ogni polpetta si trasforma in un'avventura, che ti porta a scoprire nuovi sapori e a riassaporare quelli di una volta.

Sei pronto/a a viverla anche tu❓🪂
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"MARE FUORI" 🌊

Polpette di riso Carnaroli all'aglio e olio, panatura al tarallo pugliese e concentrato di pesce

Come da titolo questo piatto ha il "mare fuori", che dona al palato un sapore particolarmente intenso e sorprendente.

Corri a provare questa nuova Experience! 🆕😁
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Vuoi vivere le tue #polpetteexperience anche da casa? 🏡🧆

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📅 dal martedì al venerdì
🕗 ore 19.30/22.30
📍solo su Grottaglie (TA)
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Regine indiscusse dello streetfood catanese! 🍔

Stiamo parlando dei "PUPPETTI RI CANNI CAVADDU" (polpette di carne di cavallo), una specialità che ha varcato i confini della Sicilia, diffondendosi in tutto il Sud Italia.

Prova subito la nostra versione! 👇

BUN CON POLPETTE DI PULEDRO, PANATURA BRUSCHETTATA E SALSA SALMORIGLIO (tipica siciliana e calabrese)

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Rendere la tua cena unica e memorabile è la nostra mission. 🚀

Un SUPER GRAZIE a te Linda per le parole spese. 🙏

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Aspettiamo anche te! 😁
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